Internauta poderá acompanhar de casa churrasco feito no espaço pelos astronautas da nave Atlantis

A Nasa, agência espacial americana, convidou o público nesta segunda-feira (11) a compartilhar um jantar virtual com os astronautas do ônibus espacial Atlantis, que se encontra acoplado à Estação Espacial Internacional (ISS), a cerca de 380 kms da Terra, cumprindo sua última missão.

Trata-se da última viagem do Atlantis e da missão final da era dos ônibus espaciais da Nasa, que serão aposentados após 30 anos de serviço.

A ocasião especial levou a Nasa a pensar em um churrasco, evento muito tradicional entre as famílias americanas nesta época do ano (verão nos Estados Unidos). O jantar será realizado na próxima quinta-feira (14) e o cardápio é composto por frango grelhado, frango com molho de churrasco, feijão e milho.

Os cientistas do Centro Espacial Johnson em Houston, nos Estados Unidos, prepararam cuidadosamente os jantares, desidratados e enlatados para serem transportados adequadamente na nave.

A tripulação do Atlantis é formada pelo comandante Chris Ferguson, pelo piloto Doug Hurley e pelos especialistas de missão Sandy Magnus e Rex Walheim.

Michele Perchonok, cientista da Nasa e responsável pela alimentação do programa de ônibus espaciais, comentou a ideia de fazer o jantar no espaço.

- Já que a missão se realiza em julho, pensamos que seria divertido ter uma refeição típica de verão, algo que normalmente se compartilha nos quintais de nossas casas com amigos e familiares.

A Nasa divulgou em seu site as receitas dos pratos do jantar e um vídeo para acompanhar o passo a passo para cozinhá-los, de modo que qualquer um possa se somar ao jantar de sua própria casa.

Segundo o menu, o banquete começa com queijo brie, biscoitos salgados e salsichas. Após o frango e o milho, a refeição termina com a mais típica sobremesa americana: torta de maçã.

A dieta dos astronautas percorreu um longo caminho desde os primeiros dias do programa espacial. Atualmente, há cerca de 180 diferentes tipos de comidas e bebidas disponíveis para eles. A variedade de alimentos espaciais vai desde camarões com ovos mexidos até o tradicional peru do Dia de Ação de Graças.

Alguns alimentos são liofilizados e outros termoestabilizados, ou seja, tratados com calor para destruir os microorganismos e enzimas que podem deteriorá-los. O Atlantis iniciou sua viagem à ISS na sexta-feira passada (8). A previsão é que sua missão termine no próximo dia 21, encerrando definitivamente a era dos ônibus espaciais da Nasa.